Почему вытянулась рассада капусты

Капуста – популярнейшая огородная культура, один из самых распространенных овощей на нашем столе. Брюссельская, брокколи и цветная полюбились многим садоводам за универсальность в использовании и прекрасные вкусовые качества.

Причины перерастания капусты

В благоприятных условиях взращивания растение развивается естественным ходом, но при малейшем стрессе быстро истончается, блекнет, вытягивается и перестает формировать плоды.

Причинами неправильного развития и роста чаще всего становятся:

• несвоевременность посева семян и высаживания в грунт;
• недостаток освещения (естественного и добавочного);
• нарушение режима температур в период взращивания;
• пересыхание либо переувлажнение грунта;
• нехватка питательных элементов в грунте.

Сроки посева

Крайне важно посадить рассаду в открытый грунт своевременно, не передержав ее. Конкретная дата посадки зависит от сорта (ранняя, среднеспелая или поздняя) и погодных условий.

Семена раннеспелой культуры высеиваются на рассаду с начала марта до последней декады апреля, среднеспелой – с конца марта по конец апреля, а поздней – в первую и вторую декады апреля. Посевы всходят через 7-10 дней, а через полтора месяца после всхода растение уже будет готово к высадке.

Если рассада не будет посажена через 60-65 дней после посева семян, она начнет вытягиваться и ухудшать свои качественные характеристики.

Освещение

Для получения хорошего урожая мало своевременной высадки, растение нуждается также в большом количестве света. В условиях короткого светового дня (менее 14-15 часов) ростки вытягиваются, теряя толщину, цвет и упругость.

В условиях дефицита естественной освещенности рекомендуется делать добавочную подсветку утром и вечером. Освещение осуществляется люминесцентными либо светодиодными лампами и длится около двух часов.

Недостаток освещения может сказываться и тогда, когда растения была высажены чересчур густо, соприкасаясь друг с другом. Подросшие саженцы необходимо обязательно рассаживать.

Температурный режим

Переизбыток тепла вредит растению и может привести к вытягиванию и гибели. А вот кратковременное снижение температуры способствует закалке саженцев белокочанной капусты. Амплитуда оптимальной температуры для нее составляет:

• 18-20° до появления всходов;
• 15-17° после появления ростков (днем);
• 8-10° после появления ростков (ночью).

Следует иметь в виду, что саженцы цветной капусты плохо переносят температурное понижение, комфортная для них температура на 5-7° выше, чем у белокочанной.

Брокколи более толерантна к климатическим условиям, чем белокочанная, и способна расти даже при небольшой минусовой температуре. Но наиболее комфортной для нее будет амплитуда в 16-20°.

Эта же температура станет комфортной и для брюссельской, самого неприхотливого и морозостойкого подвида (способна выдерживать до -10°).

Режим своевременного полива

Важным правилом правильного полива культуры является его своевременность. Как перелив, так и недолив негативно влияют на растение и приводят к его вытягиванию. При недоливе иссякают запасы влаги в почве, а при переизбытке влаги в земле остается мало воздуха и формируется идеальная среда для жизнедеятельности грибков и бактерий.

Необходимый объем воды зависит от этапа развития культуры:

1. При прорастании семенам потребуется больше половины от своего веса.
2. Во время формирования первых листов потребность в воде уменьшается, переизбыток может задержать рост и развитие особи, и даже привести к гибели.
3. В период образования кочана растение опять нуждается в максимальном увлажнении.
4. В последний месяц до уборки поливы прекращаются, т.к. они могут привести к дефектам кочанов.

Для полива следует выбирать отстоянную воду комнатной температуры с добавлением специальных смягчителей.

Питание и подкормки

Так же как и с поливом, здесь очень важны мера и своевременность. В рассадный период культура очень требовательна к удобрениям, но после прорастания семян подкормка спровоцирует вытягивание растения.

Для нормального хода роста и развития следует придерживаться такого плана внесения удобрений:

1. Через 5-7 дней после пикировки (пересадки в индивидуальные емкости).
2. Через 2 недели после первой подкормки.
3. За пару дней до высаживания в грунт.

Чаще всего для подкормки используется комбинация органических удобрений с искусственными добавками, что позволяет добиться хорошей урожайности и снизить риски распространения грибковых заболеваний.

Методы борьбы с вытягиванием

Если рассада капусты сильно вытянулась, то для начала факторы, способствующие вытягиванию, нужно ликвидировать:

• создать максимально благоприятные условия для взращивания (оптимальный уровень освещенности, температурного режима и увлажнения почвы), если перерастание было спровоцировано неблагоприятными условиями среды;
• рассадить всходы, если они развиваются неравномерно (при этом затеняя и вытесняя друг друга);
• если перерастание произошло из-за переизбытка удобрений, необходимо срочно перестать подкармливать грунт, понизить температуру на пару градусов и несколько дней не увлажнять ростки.

Чтобы остановить нарушение развития растений в дальнейшем, можно применить одну из этих тактик:

1. Метод обрезки. Необходимо углубить положение стебля в грунте по уровень зародышевых листьев и осторожно обстричь верхнюю часть кустов до пятого листа. Метод используется, когда рассада уже сильно вытянутая.
2. Метод петли. Садоводы рекомендуют сделать в грунте возле растения небольшую ямку и аккуратно вложить в нее часть ветви в виде петли, присыпав землей. Почву после этого необходимо осторожно утрамбовать и полить.

Существуют и химические средства, замедляющие и останавливающие процесс перерастания. Препаратом опрыскивают растение или вливают под его корень. Их можно использовать и когда уже рассада капусты вытянулась, и для профилактики вытягивания. Делать все манипуляции нужно в перчатках и защитной маске.

Профилактика перерастания

Для предотвращения вытягивания ростков нужно тщательно соблюдать условия комфортного роста и развития растения:

• соблюдение сроков посева;
• достаточное солнечное или искусственное освещение;
• оптимальная плотность высадки саженцев, при которой каждый из них получает все необходимое и не мешает другим;
• соблюдение амплитуды температурного режима;
• своевременный полив;
• внесение удобрений в зависимости от стадии развития растения.

Недостаток питательных элементов или света – и рассада капусты вытянулась, становясь малопригодной для высадки в грунт.

Заключение

Спасти рассаду капусты, которая уже вытянулась, проблематично, поэтому лучше изначально создавать ей максимально комфортные условия для роста и развития.

В открытом грунте в условиях средней полосы вырастить основные разновидности этого овоща без рассады достаточно проблематично. Но и сами ростки чутко реагируют на условия взращивания и требуют кропотливого ухода.

Сообщение Почему вытянулась рассада капусты появились сначала на Фермовед - животноводство и сад.